Η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου είναι αναγκαστικός συνεταιρισμός που ιδρύθηκε το 1938 με τον ιδρυτικό νόμο 1390 και είναι φορέας αποκλειστικής διαχείρισης της φυσικής μαστίχας στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Αποτελεί την συλλογική έκφραση 20 πρωτοβάθμιων συνεταιρισμών των 24 Μαστιχοχωρίων που ευρίσκονται στην νότια Χίο.
Σήμερα η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών αριθμεί 5.000 περίπου μέλη και είναι ένας από τους μεγαλύτερους σε μέγεθος οργανισμούς της περιφέρειας Βορείου Αιγαίου.
Οι δραστηριότητες
Οι κύριες επιχειρηματικές και συνεταιριστικές δραστηριότητες της Ε.Μ.Χ αφορούν :
- στην οργάνωση και διαχείριση της αγροτικής παραγωγής
- στην υποστήριξη των παραγωγών-συνεταιριστών μαστίχας
- στην διαχείριση ζητημάτων που αφορούν στην νομική προστασία της μαστίχας και των σχετικών εμπορικών σημάτων
- στον συντονισμό και την υποστήριξη της επιστημονικής έρευνας που αφορά στο μαστιχόδενδρο, στις ιδιότητες, στις δράσεις και τις χρήσεις της μαστίχας
- στον καθαρισμό, συσκευασία & εμπορία της φυσικής μαστίχας
- στον σχεδιασμό, παρασκευή & εμπορία των τσικλών & mints ΕΛMA.
- στην έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων
Η εμπορική της δραστηριότητα είναι κυρίως εξαγωγική αφού το 60% της ετήσιας παραγωγής της μαστίχας Χίου προωθείται στις αγορές του εξωτερικού. Είναι αξιοσημείωτο ότι τα σημαντικότερα προϊόντα (μαστίχα, μαστιχέλαιο, τσίκλα ELMA) της Ε.Μ.Χ είναι προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π), ενώ το 2001, ακολουθώντας τις επιταγές του σύγχρονου οικονομικού περιβάλλοντος, πιστοποιήθηκε κατά ISO 9001:2000 και HACCP.
Οι παραγωγικές υποδομές και εγκαταστάσεις
Η Ε.Μ.Χ. διατηρεί ιδιόκτητες εγκαταστάσεις συνολικής στεγασμένης επιφάνειας 10,000 τμ, περίπου, όπου και φιλοξενείται το σύνολο των δραστηριοτήτων της συμπεριλαμβανομένων και των δύο παραγωγικών μονάδων:- καθαρισμού & συσκευασίας μαστίχας
- παρασκευής των προϊόντων EΛMA & απόσταξης μαστιχελαίου
Η υποδομή της Ε.Μ.Χ (ακίνητα, μηχανήματα, εγκαταστάσεις) την καθιστούν τον σημαντικότερο οικονομικό οργανισμό στο νησί.
Η Διοίκηση και τα γραφεία στεγάζονται σε κτίριο της επιχείρησης που βρίσκεται στην πρωτεύουσα της Χίου.ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΜΑΣΤΙΧΑΣ
Το εργοστάσιο μαστίχας στεγάζεται στο ίδιο κτιριακό συγκρότημα με εκείνο των γραφείων.
Εκεί γίνεται η ταξινόμηση της μαστίχας σε κατηγορίες (ανάλογα με το μέγεθος του κόκκου), ο καθαρισμός και η συσκευασία της.
Έχει προηγηθεί ο πρώτος καθαρισμός και η ταξινόμηση της συλλεγόμενης μαστίχας από τους ίδιους τους μαστιχοπαραγωγούς, προτού αυτή παραδοθεί στους πρωτοβάθμιους συνεταιρισμούς, απ’ όπου παραλαμβάνεται για να μεταφερθεί στο εργοστάσιο μαστίχας.ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΤΣΙΚΛΑΣ
Το εργοστάσιο τσίκλας βρίσκεται σε απόσταση 6 χλμ περίπου από την πόλη της Χίου, στην περιοχή Καρδαμάδα. Εκεί παρασκευάζονται & συσκευάζονται τα προϊόντα ΕΛMA.
Στον ίδιο χώρο λειτουργεί επίσης και η μονάδα παρασκευής του μαστιχελαίου, από την απόσταξη καθαρής μαστίχας.
Στα πλαίσια της οργάνωσης και υποστήριξης της αγροτικής παραγωγής συντηρούνται, συμπληρωματικά των παραπάνω υποδομών, πλήθος ιδιοκτητών αποθηκευτικών χώρων, λοιπών βοηθητικών εγκαταστάσεων και κτημάτων στη νότια Χίο.Τα προϊόντα
Τα προϊόντα της ΕΜΧ που παράγονται σήμερα στη Χίο είναι:- Η μαστίχα Χίου, τριών τύπων αναλόγως του μεγέθους του κόκκου, χαρακτηρισμένη ως προϊόν Π.Ο.Π., σε συσκευασίες από 10γρ έως 500γρ
- Η μαστίχα σκόνη για μαγειρική χρήση, σε συσκευασία των 50γρ
- Η μαστίχα σκόνη για διατροφική χρήση, σε συσκευασία των 50γρ
- Το μαστιχέλαιο Χίου, χαρακτηρισμένο ως προϊόν Π.Ο.Π., σε συσκευασίες από 5γρ έως 1000γρ
- Το διάλυμα μαστιχελαίου σε συσκευασίες από 100γρ σε 5000γρ
- Το μαστιχόνερο από 250ml έως 20lt
- Η τσίχλα ΕΛΜΑ, χαρακτηρισμένη ως προϊόν Π.Ο.Π., σε τρεις τύπους και σε συσκευασία blister των 10 κουφέτων & flow pack των 2 κουφέτων.
-
Η καραμέλα ΕΛΜΑ mint, δύο γεύσεων, σε συσκευασία των 50 δισκίων.
παράγονται προϊόντα μαστίχας, όπως φαρμακευτικά σκευάσματα, καλλυντικά, ζαχαρώδη, γλυκά και τρόφιμα που φέρουν τα σήματα της Ε.Μ.Χ. ή της θυγατρικής της.Άλλες επιχειρηματικές δραστηριότητες
Το καλοκαίρι το 2002 η ΕΜΧ ίδρυσε την MEDITERRA AE με σκοπό την δημιουργία αλυσίδας καταστημάτων λιανικής πώλησης με το εμπορικό σήμα mastihashop. Μέχρι τον Δεκέμβρη του 2005 το δίκτυο θα αριθμεί 9 καταστήματα, στην Χίο, την Αθήνα, τον Πειραιά, την Θεσσαλονίκη & Πυλαία, τον Βόλο, το Ηράκλειο Κρήτης, την Λευκάδα και στο Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών «Ελευθ. Βενιζέλος». Για την ερχόμενη διετία έχει προγραμματισθεί η ίδρυση 4 καταστημάτων στο εξωτερικό.
Στα καταστήματα παρουσιάζονται δεκάδες προϊόντα μαστίχας από την Ελλάδα και την Ανατολική Μεσόγειο. Τρόφιμα, γλυκά, ζαχαρώδη, αρτοσκευάσματα, ποτά, φαρμακευτικά και καλλυντικά συνθέτουν την πρόταση των mastihashop προς όλους τους διατροφικά ανησυχούντες πολίτες.
Η Ε.Μ.Χ διατηρεί επίσης μικρά μερίδια συμμετοχής σε επιχειρήσεις της Τοπικής Αυτοδιοίκησης στη Χίο καθώς και σε άλλες συνεταιριστικές επιχειρήσεις στην ΕλλάδαΒασικά οικονομικά μεγέθη
Συνοπτικά τα βασικά οικονομικά μεγέθη της ΕΜΧ είναι :199920002001200220032004Εργαζόμενοι 605865656360Συνεταιριστές 485048504850485048504850Τιμή παραγωγού 394452587075Κύκλος Εργασιών(χιλ. €) 7922102351135613363999413761Κέρδη (χιλ.€) 10711356811969545Ίδια Κεφάλαια (χιλ. €) 241632954331551755837754Πωλήσεις Μαστίχας(τον) 11411912013295128Εξαγωγές Μαστίχας (τον) 717377824873Παραγωγή μαστίχας(τον) 128133909583128Πωλήσεις Τσίχλας (χκβ) 133361795819187267032619427581Η αυξομείωση των οικονομικών δεδομένων είναι άμεσα εξαρτώμενη από την ετήσια παραγωγή μαστίχας.
Επενδύσεις
Με την λήξη της προηγούμενης δεκαετίας και μετά από πολυετή προσπάθεια, ουσιαστικά ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση αναδιοργάνωσης της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου που δημιούργησε τις προϋποθέσεις για την επιστροφή του Οργανισμού στην κερδοφορία και την ανανέωση των προϊόντων, έχοντας ολοκληρώσει τον εκσυγχρονισμό του εργοστασίου μαστίχας & τσίκλας.
Σήμερα η Διοίκηση της Ένωσης κλείνοντας θετικά μια δεκαετία, κατά την οποία μια σειρά από ζητήματα αντιμετωπίσθηκαν με επιτυχία, έχει εγκρίνει τις βασικές κατευθύνσεις ενός μέσο-μακροπρόθεσμου σχεδίου ανάπτυξης και αναδιοργάνωσης, προϋπολογισμού 10.000.000 € που η εφαρμογή που προσδοκάται να φέρει τον Οργανισμό, ταχύτατα και με ασφάλεια, σε ακόμα υψηλότερα επίπεδα αποδόσεων και επιδόσεων που θα διασφαλίζουν το παρόν και το μέλλον των συνεταιριστών-παραγωγών. Ιδιαίτερης σημασίας αποτελούν τα τμήματα εκείνα του επιχειρησιακού σχεδίου που στοχεύουν στην σταδιακή μετατροπή του μαστιχώνα του νησιού σε βιολογικά καλλιεργούμενου και στην μετεξέλιξη της Ε.Μ.Χ και των θυγατρικών εταιρειών της σε πράσινους οργανισμούς με τελικό στόχο την ουσιαστική ενσωμάτωση της κοινωνικής ευθύνης στις συνεταιριστικές (εταιρικές) διαδικασίες και λειτουργίες.