المستكا خيوس

مستكا خيوس

مستكا خيوس

مستكا خيوس: هي قطرة تمنح السعادة والرائحة الذكية وتخفيف التوتر وتمنح الشفاء

مستكا خيوس هي اسم نسغ من الراتنج يتم إنتاجه من شجرة المستكا (بيستاسيا لينتيسكوس فار.تشيا). إنها عبارة عن مادة صمغية عطرية طبيعية قطرات تتساقط على الأرض في شكل قطرات تنبع  من خدوش سطحية يصنعها المزارعون على جذع الشجرة وأغصانها الرئيسية بأدوات حادة.

وعندما يبدأ في النزول على هيئة قطرات، فإن هذا النسغ يظهر على هيئة سائل لاصق وشفاف، يتصلب بعد مرور 15-20 يوماً ويتحول إلى أشكال غير منتظمة تتأثر بالظروف الجوية في المنطقة في وقت الصيف، حيث الجفاف الشديد وأشعة الشمس.

وبعد تصلبها، تأخذ الشكل الكريستالي، بينما ينحسر طعمها المر بسرعة ليترك رائحة مميزة تجعلها فريدة من نوعها حقاً. ثم يقوم المزارعون بحصاد هذا المنتج الصلب وغسله، وصولاً في النهاية إلى مستكا خيوس الطبيعية. 

أما لونها، فإنه في البداية يكون مثل لون العاج ولكن مع مرور الوقت، يزول هذا اللون وبعد مرور 12-18 شهراً، يتغير إلى اللون المصفر نتيجة الأكسدة. وهي تتكون من مئات المكونات منها 80 مكوناً فقط موجودة بكميات يمكن تحديدها. هذا العدد الكبير من المكونات ربما يبرر تعدد استخدامات مستكا خيوس، في مجال صناعة الأغذية، والصحة والرعاية التجميلية، حول العالم.

وقد تم التعرف على مستكا خيوس منذ العصور القديمة لرائحتها المميزة ولخصائصها الاستشفائية. وهي مسجلة كأول علكة طبيعية في العالم القديم. ومنذ عام 1997، تتميز مستكا خيوس بأنها من المنتجات التييشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنشأ المميز للمنتج، وبناء على اللائحة رقم 123/1997 (إل0224/24-1-97) للاتحاد الأوروبي وقد تم تسجيلها في قائمة المنتجات التي يشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنشأ المميز، المرتبط بذلك. وطبقاً لللائحة المذكورة أعلاه، فإن مستكا خيوس محمية من البيع بواسطة أي منتج مقلد منافس أياً كان من شأنه أن يقوض سمعة اسم الأصل.