Καταρράκτης
Ο Καταρράκτης είναι ένα παράκτιο χωριό στην νοτιοανατολική Χίο που διαθέτει ένα μικρό και όμορφο λιμάνι. Το χωριό έχει μια θαυμάσια παραλία και πολλές ταβέρνες που προσφέρουν φρέσκα ψαρικά και θαλασσινά. Στην περιοχή του Καταρράκτη υπάρχει το μοναστήρι της Παναγίας της Ρουχουνιώτισσας.
Ο παλαιός Καταρράκτης ήταν κτισμένος 2 χιλιόμετρα νοτιοδυτικά στο εσωτερικό τμήμα. Σήμερα, βρίσκεται εγκαταλελειμμένος και αποτελεί πόλο έλξης και ενδιαφέροντος πολλών ιστορικών για τα καταστραμμένα μεσαιωνικά σπίτια του, τις βυζαντινές εκκλησίες του αλλά και τον Άγιο Ιωάννη Αργέντη, που είναι η πιο γνωστή από αυτές. Πρόκειται για βασιλική του 14ου αιώνα που έχει ξανακτιστεί, εκτός από το ιματιοφυλάκιο το οποίο διατηρεί καμάρες, κεραμική διακόσμηση και πολύ καλά διατηρημένα ψηφιδωτά. Ο παλαιός Καταρράκτης δημιουργήθηκε από τους Ντελαρόκα, που απέκτησαν τον τίτλο Ιουστινιάνι εξαγοράζοντας μετοχές της Μαόνας. Μετά τον σεισμό του 1881 ο παλαιός Καταρράκτης εγκαταλείφθηκε και οι κάτοικοί του έχτισαν το καινούριο χωριό τους δίπλα στη θάλασσα.
