منتجات المستكا ب د و
مستكا خيوس كمنتج من المنتجات التي يشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنشأ المميز للمنتج
في عام 1992، قام الاتحاد الأوروبي بسن اللائحة رقم 2081/92 (التي تم استبدالها باللائحة رقم 510/2006) لحماية اسم المنشأ الخاص بالمنتجات الزراعية.
و " اسم المنشأ المحمي- بي دي أو" هو اسم منطقة معينة أو في الحالات الاستثنائية اسم بلد من البلدان، يتم استخدامه في وصف منتج زراعي أو طعام قادم من هذا الموقع أو البلد, حيث تعتمد جودة وخصائص هذا المنتج وبشكل رئيسي وحصري على البيئة الجغرافية، ومنها العوامل الطبيعية والبشرية وعمليات الإنتاج والتغيير.
ومنذ عام 1997، يتم تعريف مستكا خيوس بأنها منتج ضمن المنتجات التي يشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنتج الأصلي، بموجب اللائحة رقم 123/1997 (إل0224/97-1-24) للاتحاد الأوروبي ويتم تسجيلها في قائمة الاتحاد الخاصة بالمنتجات التي يشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنتج الأصلي.
علماً بأن كافة أسماء المنتجات الأصلية المحمية تحمل علامة اسم منتج أصلي محمي.
واسم المنتج الأصلي المحمي، بالنسبة للمنتجات الزراعية والغذاء، يسمح للمزارعين بممارسة أنشطة الترويج بشكل أكثر سهولة لهذه المنتجات وفي البلاد الأخرى، يسمح للمستهلكين بشراء منتجات عالية الجودة، التي يعد انتاجها وتصنيعها وأصلها مضموناً.
والأسماء المسجلة للمنتجات التي تدخل ضمن المنتجات التي يشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنتج الأصلي يتم حمايتها ضد أي استخدام تجاري مباشر أو غير مباشر للمنتجات الأخرى التي لا تلتزم بالمواصفات الخاصة (للمنتجات التي يشملها القانون الأوروبي لحماية اسم المنتج الأصلي)، وكذلك ضد أية مصادرة أو تقليد أو تلميح، أو إشارة كاذبة أو مخادعة طالما أنها تتعلق بمنشأ أو اشتقاق أو طبيعة المنتج. علاوة على ذلك، فإن الأسماء المسجلة تحمي المنتجات ضد أية ممارسة أخرى يمكنها تضليل الجمهور حول المنشأ الفعلي للمنتج.
وبالإضافة إلى القانون الأوروبي لحماية اسم المنتج الأصلي، فقد أصدر الاتحاد الأوروبي قانون بي جي آي (حماية الإشارة الجغرافية) و تي إس جي (ضمان الخصوصية التقليدية) للمنتجات. وبشكل أكثر دقة: فإن:" إشارة جغرافية محمية "بي جي آي" هو اسم المنطقة المحددة أو في الحالات الاستثنائية اسم الدولة، والذي يستخدم في وصف منتج زراعي أو غذائي منشؤه ذلك الموقع المحدد أو تلك الدولة. وتكون جودة وسمعة المنتج أو خصائصه حسب المنشأ الجغرافي ويتم إنتاجه و/أو تغييره و/أو معالجته في المنطقة الجغرافية المحددة.
"منتجات ذات خصوصية تقليدية مضمونة- تي إس جي- " هي المنتجات المتغيرة التي تتميز بتركيبها أو طريقة إعدادها. ولم يتم تغيير طريقة إعداد تلك المنتجات بالنسبة للأعمار ودمج التاريخ، والأعراف والتقاليد الخاصة بالأشخاص الذين ينتجون تلك المنتجات. وهي تقوم على التقاليد والثقافة الغذائية للمواطنين الأوروبيين بينما تحمل وتعرض تلك السمات الخاصة الناتجة عن الظروف المناخية للتربة في منطقة الزراعة والإنتاج الخاص وظروف التغيير.