Trade-mark

Ces dernières années, suite aux efforts coordonnés de l` Association de Producteurs de Mastiha de Chios et en combinaison avec le développement de magasins de vente de mastiha (mastihashop) le marché grec, notamment, est envahi de produits à base de mastiha, relevant soit de la catégorie des aliments et boissons, soit du secteur para-pharmaceutique, soit du secteur de la cosmétique. Malheureusement, plusieurs parmi ces produits ne contiennent ni de mastiha authentique ni ses produits dérivés. 
La marque d` authenticité a été créée à partir du besoin et de la volonté de l` Association de Producteurs de Mastiha de Chios de protéger aussi bien ses collaborateurs (producteurs de produits authentiques) que, principalement, les consommateurs des produits à base de mastiha. Ainsi, en accordant la marque d` authenticité selon le respect de termes et conditions spécifiques et suite à des contrôles rigoureux, l` Association de Producteurs de Mastiha de Chios informe les consommateurs et leur donne des garanties sur la qualité du Mastiha de Chios (AOC) et de l` Huile de Mastiha (AOC) contenus dans le produit en question qui porte la marque. 

La marque d` authenticité de l` Association de Producteurs de Mastiha de Chios représente une caractéristique de distinction (donc un outil nécessaire au consommateur) par rapport à d` autres produits qui, contrairement à ce qui est indiqué sur leur emballage, ne contiennent pas de Mastiha ou d` Huile de Mastiha de Chios authentique et garanti, mais tout simplement tentent d` exploiter la réputation du Mastiha de Chios.

Pour cette raison, l` Association de Producteurs de Mastiha de Chios a l` intention d` informer les consommateurs périodiquement tant sur le rôle du sceau d` athenticité que sur le réseau de ses Collaborateurs autorisés à porter la «Marque d` Authenticité».