Συντελεστές
Φωτογραφίες:
Julia klimi
Gotz Goppert
Stratis Voyatzis
Demetris Koilalous
Kostas Stamoulis
Miltiadis Sarantinidis
Κείμενα:
Εμπορική Διεύθυνση Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου
Μεταφράσεις:
Mohannad I. Arar
Akram Al Hakim
Damsak Gida Icecek LTD
Yannis Botsaris
Maria Damala
Tomoko Fukazawa
M. Yohimura
Επιμέλεια Ιστοσελίδας:
Stelios Maistros
Mihalis Tetteris