Postres
Las tartas con nata y huevos de  tipo “galakompoureko”, hechos con leche y sémola, son dulces muy tradicionales en todos…
Precalentamos el horno a 180ºC (375ºF). Preparamos la base: Derretimos el chocolate y la mantequilla al baño maría. Retiramos del…
Mastiha se ha utilizado tradicionalmente en panes, helados y bollos de queso que se produce de leche fresca de oveja…
La posición principal de mastiha en la cocina griega era tradicionalmente en la preparacion de postres, bollos, helados, panes y…
Este plato es una variación de la “panakota” italiana tradicional. Mastiha es lo que hace toda la diferencia, que da…
Vertimos el azúcar, el agua, el jugo de limón, el azúcar y el polvo de mastiha en una sartén y…