Históricos
189 BCELos habitantes de Chios habian cultivado relaciones amistosas con Roma. En 189 BCE, los romanos les recompensaron por su amistad con la concesión de…
Su historia es grande… Las leyendas, las tradiciones, los hábitos, los eventos históricos, las religiones, los lugares, los viajes, la gente y las culturas componen el mito de mastiha de Chios. Desde los años del imperio romano hasta el Byzantium, desde los venecianos hasta los otomanos, desde los estudios de Dioscorides hasta el bálsamo de Jerusalén y desde el primer lokum en Constantinople hasta el saliq tradicional de Arabia Saudita, mastiha encanta la gente con su aroma único y su sabor particular.